Ácido aspártico en Pollo, capón, carne y piel, cocido, asado Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de Pollo, capón, carne y piel, cocido, asado hay 2.582 g de Ácido aspártico.
Pollo, capón, carne y piel, cocido, asado
Pollo, capón, carne y piel, cocido, asado es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, capón, carne y piel, cocido, asado se enumeran a continuación.
|
Agua
|
58.7 g
|
58.7
|
g
|
|
La energía (calorías)
|
229 kcal
|
229
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
958 kJ
|
958
|
kJ
|
|
Proteína
|
28.96 g
|
28.96
|
g
|
|
lípido total (grasa)
|
11.65 g
|
11.65
|
g
|
|
Ceniza
|
1.04 g
|
1.04
|
g
|
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
14 mg
|
14
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
1.49 mg
|
1.49
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
24 mg
|
24
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
246 mg
|
246
|
mg
|
|
Potasio, K
|
255 mg
|
255
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
49 mg
|
49
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
1.74 mg
|
1.74
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.069 mg
|
0.069
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.021 mg
|
0.021
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
21.6 µg
|
21.6
|
µg
|
|
El fluoruro, F
|
14.7 µg
|
14.7
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.17 mg
|
0.17
|
mg
|
|
La niacina
|
8.947 mg
|
8.947
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
1.104 mg
|
1.104
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.43 mg
|
0.43
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0.33 µg
|
0.33
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
68 IU
|
68
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.26 g
|
3.26
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.42 g
|
2.42
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.64 g
|
0.64
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
4.75 g
|
4.75
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.66 g
|
0.66
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
3.91 g
|
3.91
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.13 g
|
0.13
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.52 g
|
2.52
|
g
|
|
18: 2 indiferenciada
|
2.22 g
|
2.22
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
|
Colesterol
|
86 mg
|
86
|
mg
|
|
triptófano
|
0.325 g
|
0.325
|
g
|
|
treonina
|
1.2 g
|
1.2
|
g
|
|
isoleucina
|
1.455 g
|
1.455
|
g
|
|
leucina
|
2.115 g
|
2.115
|
g
|
|
lisina
|
2.37 g
|
2.37
|
g
|
|
metionina
|
0.774 g
|
0.774
|
g
|
|
cistina
|
0.384 g
|
0.384
|
g
|
|
fenilalanina
|
1.128 g
|
1.128
|
g
|
|
tirosina
|
0.938 g
|
0.938
|
g
|
|
valina
|
1.409 g
|
1.409
|
g
|
|
arginina
|
1.806 g
|
1.806
|
g
|
|
histidina
|
0.857 g
|
0.857
|
g
|
|
alanina
|
1.674 g
|
1.674
|
g
|
|
Ácido aspártico
|
2.582 g
|
2.582
|
g
|
|
Ácido glutamico
|
4.246 g
|
4.246
|
g
|
|
glicina
|
1.815 g
|
1.815
|
g
|
|
prolina
|
1.376 g
|
1.376
|
g
|
|
serina
|
1.018 g
|
1.018
|
g
|
Nutrientes en Pollo, capón, carne y piel, cocido, asado